得了细菌性肠炎有什么症状，应该怎么治疗和护理

致病菌因素（80%）：

细菌性肠炎见大肠杆菌、沙门氏菌、耶尔森氏菌(引起小肠结肠炎)、毛样产芽胞杆菌、空肠弯曲杆菌、梭菌(犬出血性胃肠炎)等引起的肠炎。大肠埃希氏菌(E. coli)通常称为大肠杆菌，是Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。

其他因素（20%）：

细菌性肠炎常见的症状是腹痛，腹泻乏力发烧等，一般着凉饮食不干净的食物，都可能会容易引起细菌性肠炎。