得了胆管结石与胆管炎有什么症状,应该怎么治疗和护理

胆管结石与胆管炎
  • 饮食保健
  • 宜吃食物
  • 忌吃食物
  • 推荐食谱

保健:

(1)根据症状和对脂肪的耐受程度,不应过多摄人脂肪,并主张用植物油烹调。

(2)在满足患者需要的基础上,总热能不能过高.肥胖和超重患者应减体重,使之降到理想体重.热能按低热能饮食原则供给。

(3)限制胆固醇的摄入.胆固醇摄入每日应少于300毫克,限制动物脂肪及含胆固醇高的食物,如内脏以及鱼子,蛋黄等.可以选用鱼肉,瘦肉,蛋清等。 

(4)蛋白质应按正常需要量或偏低,以每日供给蛋白质50克~70克为宜,但要选择含脂肪低的蛋白质食品,如脱脂奶,蛋清,海鱼等。

(5)注意维生素摄入,尤应注意脂溶性维生素A,维生素D,维生素E,维生素K的补充,其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。 

(6)忌用刺激性或产气食品,如萝卜,洋葱等,禁烟,酒。

(7)采取少吃多餐,注意多饮水。

1、多食用含丰富纤维素和维生素的水果、蔬菜; 2、饮食要多样化,杂食五谷粗粮; 3、宜食易于消化而质地较软的食物。

鸡肝

葵花子仁

白果(干)

绿豆

1、应忌食或少食刺激性饮食; 2、不宜食用香燥煎烤的食物; 3、忌食油腻、生冷及热性食品。

芝麻

杏仁

白扁豆

虾皮

1、多食用含丰富纤维素和维生素的水果、蔬菜; 2、饮食要多样化,杂食五谷粗粮; 3、宜食易于消化而质地较软的食物。

香菇白菜羹

白菜粥

八珍豆腐盒

豆腐蛋饺

黄瓜拌绿豆芽

绿豆芽饺

拌豌豆苗

豌豆苗豆腐汤

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