(一)禁忌
1.严禁饮酒,以免加重对肝脏的损害。
2.忌食辛辣、刺激性食物。
3.粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类,要严格控制,以免诱发胃底静脉曲张破裂。
(二)宜食
1.宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食,如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等。
2.晚期肝硬化并有肝昏迷者,应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者,应少盐或无盐饮食。
3.如伴便秘者,可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅,减少氨的积聚,防止肝昏迷。
鹿肉
乌骨鸡
鸡心
鸡腿
啤酒
杏仁
赤小豆
白扁豆
玉竹参果猪肉汤
猪肉枸杞汤
猪皮红枣羹
鲜橙煎牛排
砂锅鸡腿菇丸子
木耳芝麻茶
豆浆粥
绿豆豆沙包