日常保健
病人因伤口渗液多，而肠炭疽病人又不能进食，因此造成蛋白质的大量丢失。在使用抗生素的同时给予患者补充氨基酸、白蛋白。待病情缓解后，进食高蛋白容易消化之软食以补充丢失的蛋白质，增加病人的抵抗力。不能进食者可鼻饲高蛋白易消化流质饮食。
鳕鱼
鳝鱼
鲈鱼
鲢鱼
赤小豆
白扁豆
河虾
淡菜(鲜)
茄汁鲢鱼
鲢鱼炖豆腐
海带粳米粥
海带果菜汁
黄瓜拌绿豆芽
绿豆芽拌海带
黄花菜炒黄瓜
素炒黄花菜
