忌食辛辣、刺激食物;戒烟酒、咖啡;食宜清淡。多吃有利于心脏健康的食物。
鱼肉比大多数肉类所含的全脂与饱和脂肪都低。像鲑鱼、刀鱼、鲭鱼等深海中所含的ω-3脂肪酸有益于心脏。研究显示,这种脂肪酸能防止血液结块,而当血液严重凝结时,就会阻塞动脉,引发心脏病或中风。这种脂肪酸会增加“好”的胆固醇,协助清除血流中“坏”的胆固醇。研究显示,有过心脏病经历的人,如果每周吃两餐富含ω-3脂肪酸的鱼类,会降低心脏病的再发作。
大豆蛋白质。大豆蛋白质植物雌激素能降低胆固醇的含量。
矿物质。钙、钾、镁等矿物质对心脏健康很重要。钙是有助于稳定血压的成分之一;钾能调节血压,保持心跳规律;镁能保护心脏,同时有助于控制血压。