1、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。
2、保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。
3、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。
4、增加新鲜蔬菜、水果的摄入。
5、忌辛辣。
6、忌吸烟饮酒。
7、忌食加工食品。
8、忌滥用激素和抗生素。
9、忌乱用补品。
10、忌过多食用蛋白饮食。
11、忌高铜饮食。
鸭蛋
鸡蛋
鸡肉
绿豆面
干腌菜
啤酒
白酒
赤小豆
