洗头、洗澡时防止水流入耳内。因为皮肤和鼓膜在水中浸泡，加上耵聍(即常说的耳蚕、耳屎)的刺激，容易引起外耳炎。若原来有鼓膜穿孔者，水入耳内可引起中耳炎复发。
夏季游泳前需作体格检查，有外耳道炎、鼓膜穿孔等疾病者，必须在矫治之后才宜游泳。
鸡心
鹅肉
松子仁
白果（干）
鸭蛋
鸭肉
杏仁
腐竹
花生豆奶
花生芝麻糊
核桃酪
香炸核桃鸡片
紫菜芙蓉汤
虾米茄段
芹菜虾米
黄花菜炒木耳
