1.急性发作期间的化验检查
基本同急性胰腺炎，但多数病人因胰腺分泌功能障碍，血清淀粉酶不增高，间歇期用定量分析法测定粪便中中性脂肪含量，脂肪吸收率，或直接在显微镜下寻找肌纤维，脂肪含量，常能发现脂肪泻。
2.胰功能试验
可判断胰腺外分泌功能状况，有促胰液素(胰泌素)试验，BT-PAB(一种人工合成肽)试验，染料荧光试验等几种。
3.葡萄糖耐量试验
可判断胰腺酶的内分泌功能。
4.其他
有胸腔积液，腹水时可穿刺测定其淀粉酶含量和进行细胞学检查，还可施行胰腺穿刺活检和选择性血管造影。
5.B型超声检查
可显示胰腺外形，体积，胰腺囊肿，胰石，胆道病变。
6.腹部平片
可见胰腺钙化或结石影。
7.钡餐检查
可了解胃十二指肠病变，十二指肠低张造影，能显示十二指肠降部内缘变直，或出现多数刺状突起，有时出现压迹。
8.内镜逆行胆胰管造影(ERCP)
可显示胰管扩张，狭窄，阻塞或胰石及胆石，胆总管改变等。
9.计算机断层扫描(CT)
可显示胰腺体积，不均匀的纤维增生，假性囊肿及胰周筋膜改变等，增强CT可查看有无胰腺坏死
