1、对酒精中毒患者应用筷子或勺把压舌根部，迅速催吐，然后用1%碳酸氢钠(小苏打)溶液洗胃。
2、田螺、河蚌、大葱、可以治酒醉。所以，在喝酒时可以吃点田螺、河蚌、大葱等。
3、在酒精中毒患者患者有意识时，应松开衣服，并盖上毛毯保温。
4、在酒精患者清醒时可让患者喝少量的水(但是不可一口喝下，会使血液中的酒精浓度急速上升)。
