1、肺炎克雷白杆菌肺炎适宜饮食：食物应以高营养、清淡、易消化为宜，·流质，尤其是果汁、新鲜水果和蔬菜多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
2、肺炎克雷白杆菌肺炎饮食禁忌·忌辛辣油腻食物。不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。戒烟戒酒。
不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等。
忌食生冷寒凉：⑴.各种冰制饮料;⑵.属寒凉性质的瓜果：包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;二是禁食酸味的食物：如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸柑橘等;涩味的食品：如白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等。
(以上资料仅供参考，详情请咨询医生。)
鸭肝
腰果
南瓜子仁
莲子
啤酒
白酒
杏仁
绿豆
