对某些疾病(如苯丙酮尿症)的患儿,要提供特殊膳食。对苯丙酮尿症病人可严格限制苯丙氨酸的摄入,使血中苯丙氨酸维持在5~10mg水平。可食用羊肉、大米、玉米、大豆、淀粉、糖、蔬菜、水果等低苯丙氨酸食物,限制小麦、蛋白、肉、鱼、虾、乳类等食品。
鸭翅
莲子
核桃
青豆
啤酒
白酒
绿豆
黑豆
小米素羹
小米鹌鹑汤
莲子玉米瘦肉羹
松子玉米
蘑菇冬瓜汤
玉米蘑菇糊
菠菜粉丝汤
水萝卜拌菠菜